吾闻之，有电视台知名主持某氏者自言，畴昔其尝在僻远之乡采访，问贫家子曰，汝辈粟米不充，何不食肉，岂不喜肉味乎哉？时人讥其无识而妄言，为天下笑。某氏耻之，今语及旧事，复为申辩曰，其所问者，本乎仁心，非谬妄也。然则，其人职在采访，多所阅历，而所问若是，谬妄与否，自有公论焉。不自省而强辩，徒增笑乐而已。

而吾徐思之，又成慨叹。何也？其垂老而自矜多识者，犹且问人以何不食肉糜，则天下都会中少年，类此者殆众矣。彼名都大邑，市肆繁华，士民子弟，饫甘餍肥，自非暇日游观，或候视亲戚，则足不入于原野，目不睹乎田畴，禾黍不辨，遑论稼穑？如吾所识者，有少年某某，家道小康，尝谓米与面乃同物所生，舂之为米，碾之为面，是稻麦不分也。

若此类者，在文明之世，人多去田园而之都市，固不能免焉。令彼辈见乡野中贫家子，问以何不食肉糜，盖无足怪也。既知失言，则内自省视，广其见闻，亦足可称。惟文过而饰非，不可取也。